2024-10-12

2024年10月12日，「酒店规划与发展」科目小组与PolyU SPEED绿色商业研究中心（RCGB）合作，安排工商业相关的学位和副学位课程40多名学生参观香港富丽敦海洋公园酒店，以了解行业可持续发展的实践。

这次参观重点关注酒店对可持续发展的承诺，介绍了避免使用用完即弃塑料、减少水和能源消耗以及遵循WELL建筑标准等措施。学生从中获得了可持续营运的实践知识，并在酒店的星耀厅体验服务，增强了他们对酒店管理中环境责任的认识。

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